• A vineyard row in the Hunter Valley

    オーストラリア

    ハンターバレー

著作者 James Pipino/Destination NSW for the Hunter Valley

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ワイン・ツアー

ワイン・ツアー

ハンター・バレーは、オーストラリア最古のワインの生産地であり、傑出したワインの銘柄がここで生産されています。 そのうち特に有名なのがハンター・バレー・セミヨン。150 年以上に渡るワイン作りにおいて培われた技法と工程によって生産されています。 また、シラーズ、カベルネ、ソーヴィニョン、ヴェルデーリョ、そしてシャルドネを生産していることでも有名です。 ワイン・ツアーでワイン作りの歴史を探訪し、受賞歴を誇るさまざまな銘柄のワインをお試しください。 グループ・ツアーに参加すると、宿泊施設まで出迎えがあり、さまざまなワイナリーへの移動サービスも提供されます。
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バーリントン・トップス国立公園 (Barrington Tops National Park)

バーリントン・トップス国立公園 (Barrington Tops National Park)

オーストラリアの世界遺産であるゴンドワナ多雨林群 (Gondwana Rainforests) の一部分がバーリントン・トップス国立公園に指定されています。 この公園は古代の火山流から削られて形成されたエリアにあり、その標高はおよそ 0 mから 1,500 m 以上に及びます。オーストラリア本土では最大規模の温帯降雨林を保護する役目を果たしており、多種多様な動物や鳥類が生息しています。 この公園は森林散策愛好者にお勧めです。歩道網が整備されており、足への負担が少ない短時間のウォーキングを楽しめるだけではなく、キャンプを設営できる場所も多数用意されているため、夜通しのハイキングも可能です。
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ハンター・バレー・ガーデンズ (Hunter Valley Gardens)

ハンター・バレー・ガーデンズ (Hunter Valley Gardens)

ハンター・バレーのヴィンヤードに囲まれたブロークンバック山脈 (Brokenback Range) のふもとにある広さ 24 ヘクタール以上のこの壮大な庭園群では、 インド風モザイク、イタリア風洞窟、薔薇、物語などの 10 のテーマに基づく庭園に、合計で 8 km 以上に及ぶ歩道が巡らされています。 また、これらの庭園では、大人も子供も楽しめる各種イベントが年中催されています。
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メイトランド刑務所 (Maitland Gaol)

メイトランド刑務所 (Maitland Gaol)

メイトランド刑務所には、150 年以上に及ぶ魅惑的な歴史があります。 かつてはオーストラリアで最も凶悪な犯罪者が収容されていましたが、1998 年に更生施設としての幕を閉じました。現在では、施設を見学して、その歴史を学んだり、過去の囚人や大胆不敵な脱獄の話を聞くことができます。 元囚人のガイド・ツアーに参加したり、"たいまつツアー" に参加して監獄で一夜を過ごすこともできます。
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ハンター・バレー・キャンディーメーキング・クラス (Hunter Valley Candymaking Class)

ハンター・バレー・キャンディーメーキング・クラス (Hunter Valley Candymaking Class)

ハンター・バレー・リゾート (Hunter Valley Resort) のビッグ・キッズ・キャンディー (Big Kids Candy) 料理教室でアルコール入りキャンディーの作り方を学んでみませんか。この 90 分の コースでは、ハンター・バレー・リゾートの総料理長がピーナッツ・ブリットル、マシュマロ、ロッキー・ロード・チョコレートの作り方を指導します。
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ハンター・バレー・ゴルフ・カントリー・クラブ (Hunter Valley Golf and Country Club)

ハンター・バレー・ゴルフ・カントリー・クラブ (Hunter Valley Golf and Country Club)

ハンター・バレー・ゴルフ・カントリー・クラブは、ヴィンヤードと起伏の激しい山々を背景に構えた壮大な 18 ホールの選手権クラスのコースです。 クラウン・プラザ・ハンター・バレー (Crowne Plaza Hunter Valley) にあるこの全長 5,170 メートルの公認コースでは、上級者から初心者まで、あらゆるレベルのゴルファーがプレーを満喫できます。
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セント・クレア湖 (Lake St Clair)

セント・クレア湖 (Lake St Clair)

この湖は、シングルトンの近くにたたずむロイヤル山脈 (Mount Royal Range) のふもとの丘陵地帯にあります。屋外レジャー施設が充実しており、 水泳、セーリング、水上スキー、キャンプをはじめとするさまざまなレジャーを楽しめます。 ニューサウスウェールズ州水産庁 (NSW State Fisheries) が定期的に湖にバス、ゴールデンパーチ、シルバーパーチ、ナマズを放流しているので、釣り愛好者にとっては格好の釣り場です。 入場料とキャンプ料がかかります。 電気を使用できるキャンプ場を利用するには、予約が必要です。
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メジャーズ・レーン・クッキング・スクール (Majors Lane Cooking School)

メジャーズ・レーン・クッキング・スクール (Majors Lane Cooking School)

美しいヴィンヤードを一望する雨天対応の屋外キッチンで、地元の食材を使ったアジア料理の作り方を学ぶことができます。 タイ料理、バリ料理、四川料理、インドネシア料理、ベトナム料理のレッスンが提供されています。 コースは少人数で (最大 14 名)、個別指導やグループ指導の予約もできます。
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ミドル・ファルブルック橋 (Middle Falbrook Bridge)

ミドル・ファルブルック橋 (Middle Falbrook Bridge)

グレニーズ渓流 (Glennies Creek) にかかるミドル・ファルブルック橋では、自然豊かな景色を眺めて静かなひとときを過ごすことができます。 ハンター・バレー地域には、1905 年までに建設された橋が 15 本あります。この木製トラス橋は 1904 年に建設され、そのアメリカのアーネスト・ド・バーグ (Ernest de Burgh) 様式の設計と、ニューサウスウェールズ州の道路網の拡張における役割から、遺産としての重要性が認められています。
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