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  • Glass of Wine
    著作者 Food and Wine Month/Destination NSW for the Hunter Valley

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Oceania オーストラリア ハンターバレー アトラクション & 観光 ワイン・ツアー

ワイン・ツアー

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ハンター・バレーは、オーストラリア最古のワインの生産地であり、傑出したワインの銘柄がここで生産されています。 そのうち特に有名なのがハンター・バレー・セミヨン。150 年以上に渡るワイン作りにおいて培われた技法と工程によって生産されています。 また、シラーズ、カベルネ、ソーヴィニョン、ヴェルデーリョ、そしてシャルドネを生産していることでも有名です。 ワイン・ツアーでワイン作りの歴史を探訪し、受賞歴を誇るさまざまな銘柄のワインをお試しください。 グループ・ツアーに参加すると、宿泊施設まで出迎えがあり、さまざまなワイナリーへの移動サービスも提供されます。

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ワイン・ツアー

ハンター・バレーは、オーストラリア最古のワインの生産地であり、傑出したワインの銘柄がここで生産されています。 そのうち特に有名なのがハンター・バレー・セミヨン。150 年以上に渡るワイン作りにおいて培われた技法と工程によって生産されています。 また、シラーズ、カベルネ、ソーヴィニョン、ヴェルデーリョ、そしてシャルドネを生産していることでも有名です。 ワイン・ツアーでワイン作りの歴史を探訪し、受賞歴を誇るさまざまな銘柄のワインをお試しください。 グループ・ツアーに参加すると、宿泊施設まで出迎えがあり、さまざまなワイナリーへの移動サービスも提供されます。
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バーリントン・トップス国立公園 (Barrington Tops National Park)

バーリントン・トップス国立公園 (Barrington Tops National Park)

オーストラリアの世界遺産であるゴンドワナ多雨林群 (Gondwana Rainforests) の一部分がバーリントン・トップス国立公園に指定されています。 この公園は古代の火山流から削られて形成されたエリアにあり、その標高はおよそ 0 mから 1,500 m 以上に及びます。オーストラリア本土では最大規模の温帯降雨林を保護する役目を果たしており、多種多様な動物や鳥類が生息しています。 この公園は森林散策愛好者にお勧めです。歩道網が整備されており、足への負担が少ない短時間のウォーキングを楽しめるだけではなく、キャンプを設営できる場所も多数用意されているため、夜通しのハイキングも可能です。
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ハンター・バレー・ガーデンズ (Hunter Valley Gardens)

ハンター・バレー・ガーデンズ (Hunter Valley Gardens)

ハンター・バレーのヴィンヤードに囲まれたブロークンバック山脈 (Brokenback Range) のふもとにある広さ 24 ヘクタール以上のこの壮大な庭園群では、 インド風モザイク、イタリア風洞窟、薔薇、物語などの 10 のテーマに基づく庭園に、合計で 8 km 以上に及ぶ歩道が巡らされています。 また、これらの庭園では、大人も子供も楽しめる各種イベントが年中催されています。
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メイトランド刑務所 (Maitland Gaol)

メイトランド刑務所 (Maitland Gaol)

メイトランド刑務所には、150 年以上に及ぶ魅惑的な歴史があります。 かつてはオーストラリアで最も凶悪な犯罪者が収容されていましたが、1998 年に更生施設としての幕を閉じました。現在では、施設を見学して、その歴史を学んだり、過去の囚人や大胆不敵な脱獄の話を聞くことができます。 元囚人のガイド・ツアーに参加したり、"たいまつツアー" に参加して監獄で一夜を過ごすこともできます。
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ハンター・バレー・キャンディーメーキング・クラス (Hunter Valley Candymaking Class)

ハンター・バレー・キャンディーメーキング・クラス (Hunter Valley Candymaking Class)

ハンター・バレー・リゾート (Hunter Valley Resort) のビッグ・キッズ・キャンディー (Big Kids Candy) 料理教室でアルコール入りキャンディーの作り方を学んでみませんか。この 90 分の コースでは、ハンター・バレー・リゾートの総料理長がピーナッツ・ブリットル、マシュマロ、ロッキー・ロード・チョコレートの作り方を指導します。
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ハンター・バレー・ゴルフ・カントリー・クラブ (Hunter Valley Golf and Country Club)

ハンター・バレー・ゴルフ・カントリー・クラブ (Hunter Valley Golf and Country Club)

ハンター・バレー・ゴルフ・カントリー・クラブは、ヴィンヤードと起伏の激しい山々を背景に構えた壮大な 18 ホールの選手権クラスのコースです。 クラウン・プラザ・ハンター・バレー (Crowne Plaza Hunter Valley) にあるこの全長 5,170 メートルの公認コースでは、上級者から初心者まで、あらゆるレベルのゴルファーがプレーを満喫できます。
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セント・クレア湖 (Lake St Clair)

セント・クレア湖 (Lake St Clair)

この湖は、シングルトンの近くにたたずむロイヤル山脈 (Mount Royal Range) のふもとの丘陵地帯にあります。屋外レジャー施設が充実しており、 水泳、セーリング、水上スキー、キャンプをはじめとするさまざまなレジャーを楽しめます。 ニューサウスウェールズ州水産庁 (NSW State Fisheries) が定期的に湖にバス、ゴールデンパーチ、シルバーパーチ、ナマズを放流しているので、釣り愛好者にとっては格好の釣り場です。 入場料とキャンプ料がかかります。 電気を使用できるキャンプ場を利用するには、予約が必要です。
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メジャーズ・レーン・クッキング・スクール (Majors Lane Cooking School)

メジャーズ・レーン・クッキング・スクール (Majors Lane Cooking School)

美しいヴィンヤードを一望する雨天対応の屋外キッチンで、地元の食材を使ったアジア料理の作り方を学ぶことができます。 タイ料理、バリ料理、四川料理、インドネシア料理、ベトナム料理のレッスンが提供されています。 コースは少人数で (最大 14 名)、個別指導やグループ指導の予約もできます。
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ミドル・ファルブルック橋 (Middle Falbrook Bridge)

ミドル・ファルブルック橋 (Middle Falbrook Bridge)

グレニーズ渓流 (Glennies Creek) にかかるミドル・ファルブルック橋では、自然豊かな景色を眺めて静かなひとときを過ごすことができます。 ハンター・バレー地域には、1905 年までに建設された橋が 15 本あります。この木製トラス橋は 1904 年に建設され、そのアメリカのアーネスト・ド・バーグ (Ernest de Burgh) 様式の設計と、ニューサウスウェールズ州の道路網の拡張における役割から、遺産としての重要性が認められています。
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スパ・アット・シャトー・エラン (Spa at Chateau Elan)

スパ・アット・シャトー・エラン (Spa at Chateau Elan)

美顔、マッサージ、マニキュア、ペディキュア、Healite ll セラピーなどの各種サービスを提供するこのスパで、リラクゼーションと美肌効果を堪能するのはいかがでしょうか。 スパ水治療法ラウンジ (Spa Hydrotherapy Lounge) では、ゴルフ・コースを見渡す飛び込みプールと遠赤外線デトックス・サウナを利用できます。
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シングルトン日時計 (The Singleton Sundial)

シングルトン日時計 (The Singleton Sundial)

シングルトンの巨大な日時計は、1988 年の英国からの第 1 回囚人移民船団の到着から 200 年を祝して建設されました。 古代の時間を知らせる方法とシングルトンの新たな開発とのはざまで、古いものと新しいもののつながりを見ることができます。 この日時計は、ハンター川 (Hunter River)、ピクニック広場、レジャー施設やスポーツ施設があるエリアへの入口に設置されています。
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トーカル・ホームステッド (Tocal Homestead)

トーカル・ホームステッド (Tocal Homestead)

トーカルの 2,200 ヘクタールに及ぶ敷地には、1830 年代に建てられた植民地時代の農舎が立ち並んでおり、オーストラリアで最も重要な農業遺産の 1 つです。 ホームステッド (Homestead)、ブラケット・バーン (Blackett Barn)、サンダーボルツ・コテージ (Thunderbolt's Cottage) などの主要な建物をはじめ、当時のままの納屋や畜舎を巡るツアーが用意されています。
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ウェラカタ国立公園 (Werakata National Park)

ウェラカタ国立公園 (Werakata National Park)

ウェラカタ国立公園は、シドニーから日帰りで行ける公園として地元で愛されています。 春になると、整備されたサイクリング・トレイルと散策トレイルの周りにアカシアやバンクシアなど花々が咲き、その景色は紫色、オレンジ色、黄色に染まります。 公園内の豊富な餌が、絶滅の危機に瀕しているオトメインコ、オグロインコ、その他色彩豊かな鳥たちを呼び寄せており、バードウォッチャーは飽きることがありません。
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ウォコ国立公園 (Woko National Park)

ウォコ国立公園 (Woko National Park)

急勾配で起伏の激しい地形を特徴とするこの公園には、乾湿熱帯雨林、岩群、ユーカリ林が広がっており、 数多く設置されている家族連れ向けのハイキング・コースを進んで行くと、この公園に生息するオナガイヌワシやコトドリなどの鳥類、絶滅の危機に瀕しているオグロイワワラビーなどの動物に遭遇するかもしれません。 川岸でキャンプやバーベキューをして、数日間の滞在を楽しむこともできます。
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イェンゴ国立公園 (Yengo National Park)

イェンゴ国立公園 (Yengo National Park)

この起伏の激しい地形にある公園では、急勾配の渓谷や岩がむき出しの尾根が見られ、4WD、マウンテンバイク、あるいは徒歩で回って荘厳な景色を鑑賞できます。 グレーター・ブルー・マウンテンズ (Greater Blue Mountains) 世界遺産エリアの一部分であるイェンゴでは、息をのむような眺めや手つかずの自然を満喫できるだけではなく、アボリジニーの聖地や岩に彫られた文字など、アボリジニー独特の文化遺産に触れることもできます。
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