Belgrade

Échappez à l'agitation de la ville en visitant le jardin botanique de Belgrade. Fondé en 1874 par décret du ministère de l'Éducation du Royaume de Serbie, sur recommandation du célèbre botaniste Josif Pančić, qui en est également devenu le premier directeur, ce jardin offre une retraite tranquille. Chaque plante est systématiquement étiquetée et le jardin comprend une variété de zones, notamment un jardin japonais paisible, un jardin européen, un jardin de rocaille et une serre. Il y a également une bibliothèque et un coin réservé aux enfants. C'est l'endroit idéal pour passer une journée dans la nature sans quitter la ville, vous permettant de laisser tous vos soucis à l'entrée.

En 1928, le célèbre artiste Ivan Meštrović a conçu une sculpture pour la fontaine à eau potable de Terazije. Le public était toutefois opposé à l'installation d'un personnage masculin nu dans le centre-ville. Après la Première Guerre mondiale, le projet a été annulé et Le Vainqueur a donc été installé à Kalemegdan. Le plateau situé à côté du monument est l'un des endroits les plus fréquentés de la ville, où les visiteurs adorent prendre des photos et admirer la vue sur New Belgrade et Zemun.

La rue Knez Mihailova est la zone piétonne qui unifie la belle architecture de Belgrade. Elle mène à la forteresse de Belgrade et au parc Kalemegdan d'un côté, et à Terazije et à l'emblématique fontaine Terazijska česma, près de l'hôtel Moskva, de l'autre, offrant une vue splendide sur la vallée de la Save. Conseil d'initié : faites un détour par Kosančićev Venac, le plus vieux quartier de Belgrade situé à l'extérieur de la forteresse. Cette charmante rue en forme de coude abrite la résidence de la princesse Ljubica, le bâtiment du Patriarcat de l'Église orthodoxe serbe et la cathédrale Saint-Michel-Archange, qui sauront toutes vous captiver par leur élégance.

Située au confluent de deux fleuves internationaux, le Danube et la Save, Belgrade offre de nombreuses possibilités de croisière fluviale. La Confluence elle-même représente l'un des endroits les plus attrayants de la ville, juste en dessous de la forteresse de Belgrade et juste à côté de l'île de la Grande Guerre, une oasis de nature intacte. Les rives du fleuve ne dorment jamais : dans les nombreux restaurants et clubs flottants, les visiteurs peuvent profiter de la vue, des spécialités de poisson et des boissons locales.

Skadarlija, un vieux quartier bohème de Belgrade, est animé 24 heures sur 24, 7 jours sur 7. Le quartier a vu le jour au XIXe siècle, avec un grand nombre d'auberges (appelées « kafana »), et est depuis lors un lieu de rassemblement des personnalités les plus renommées de Belgrade. Il est souvent comparé au Montmartre de Paris, tant par son apparence que par son atmosphère. Dans toutes les auberges, les visiteurs peuvent déguster des plats typiquement serbes, boire des vins locaux et écouter de la musique traditionnelle en direct jusqu'au petit matin. Les restaurants de Skadarlija ont accueilli de nombreuses célébrités au fil des décennies, telles qu'Alfred Hitchcock, Jimi Hendrix, Josip Broz Tito, le roi Juan Carlos I d'Espagne, le joueur d'échecs Anatoly Karpov et bien d'autres. Les kafanas les plus connus sont Šešir moj (mon vieux chapeau), Tri šešira (Trois chapeaux), Dva jelena (Deux cerfs), Zlatni bokal (Le calice doré), Ima dana (Il y aura des jours) et Dva bela goluba (Deux colombes blanches). L'actuelle Skadarlija, une rue courte et incurvée, est une attraction touristique remarquable de Belgrade. Depuis 1993, l'ouverture officielle de la saison estivale à Skadarlija est marquée par le hissage d'un « drapeau bohème ». Des célébrités assistent toujours à la cérémonie, notamment des chanteurs populaires et d'opéra, des acteurs et des artistes.

Beton Hala, situé sur les rives de la Save, est le joyau de la couronne de Savamala. Ce qui était autrefois des entrepôts a été transformé en une série d'établissements gastronomiques et de lieux d'événements contemporains, attirant l'attention de la communauté internationale. Avec ses chefs renommés, ses plats exclusifs et son mélange de design industriel et moderne, Beton Hala est une destination de choix à Belgrade pour la vie nocturne et les expériences culinaires.

La principale caractéristique du quartier moderne de Vračar est l'église Saint-Sava, la deuxième plus grande église orthodoxe du monde. Sa construction a non seulement défini l'apparence actuelle du plateau, mais a également façonné l'horizon de Belgrade, le rendant visible depuis la plupart des quartiers de la ville. Le plateau a subi une transformation au début des années 2000, avec l'ajout de fontaines, de routes d'accès en marbre avec des piliers menant à l'église et d'aires de jeux pour enfants. Le monument existant de Karađorđe, le leader du premier soulèvement serbe, demeure un élément clé. Le plateau abrite également la bibliothèque nationale de Serbie et le parc Karađorđev. À proximité, vous trouverez le village artisanal de Gradić Pejton et le quartier bohème de Čubura.

Autrefois ville séparée, Zemun est aujourd'hui un quartier renommé de Belgrade, célèbre pour ses tavernes fluviales, son atmosphère unique et ses petits restaurants spécialisés dans le poisson frais du Danube. La rue principale de Zemun abrite le Homeland Museum ainsi que l'opéra et le théâtre Madlenianum. Le long du Danube, Zemunski kej est une promenade d'un kilomètre abritant des barges-cafés et un parc d'attractions. L'ancien plus grand hôtel de Belgrade, l'Hotel Jugoslavija, abrite aujourd'hui le Grand Casino. La nuit, les barges-cafés deviennent l'épicentre de la vie nocturne et restent ouverts jusqu'à l'aube. La tour Gardoš, également connue sous le nom de Millennium Tower, est le symbole le plus emblématique de Zemun. Elle offre une vue panoramique sur Belgrade et permet de s'évader tranquillement du bruit urbain. Le quartier a conservé son charme authentique, avec ses rues étroites, principalement pavées, et ses maisons résidentielles individuelles.