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École de cuisine de La Nouvelle-Orléans
Le guide a été mis à jour:Si vous voulez apprendre les bases de la cuisine louisianaise, vous devriez vous rendre dans cette école de cuisine de la Nouvelle-Orléans. Les cours sont dispensés par des chefs locaux renommés de manière amusante et divertissante. Vous dégusterez un large éventail de classiques locaux tels que le jambalaya, le gumbo ou la bisque au crabe, maïs et pralines.
Informations utiles
- Adresse: 524 St Louis Street, Nouvelle-Orléans
- Horaires d’ouverture: Du lundi au samedi de 9h à 18h, le dimanche de 9h à 17h
- Téléphone: 1 504 208 5320
- Email: Groupsales@nosoc.com
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Le quartier français regorge d'attractions et de possibilités pour passer des journées amusantes. La célèbre Bourbon Street se trouve ici et propose une pléthore d'activités nocturnes, notamment de la musique live, du jazz ou le classique cocktail Hand Grenade à Tropical Isle. Vous pourrez tenter votre chance au casino Harrah's. Le quartier français propose des plats cajun, créole et de fruits de mer, ainsi que d'autres plats à découvrir.
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Jackson Square
Ce magnifique parc est le cœur de la ville historique de la Nouvelle-Orléans. Entouré de bâtiments importants et extrêmement photogéniques (dont la cathédrale Saint-Louis et le Cabildo), les scènes de rue autour du parc sont captivantes. Des peintres et des dessinateurs colportent leurs œuvres et des musiciens et artistes locaux emplissent l'air de culture et de magie.
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Carnaval de Mardi Gras
Mardi Gras et le carnaval sont depuis longtemps les principaux événements de la Nouvelle-Orléans, depuis le premier défilé en 1827. Attirant des milliers de personnes chaque année, les festivités trouvent leur origine chez les Français (Mardi Gras étant la version française du « Fat Tuesday » américain). Le carnaval a lieu dans les premières semaines de l'année et est marqué par des bals de Bacchus, sur invitation uniquement, qui servent de célébration pour les krewe (club privé) et de bal des débutantes. Les dernières semaines qui précèdent Mardi Gras sont ponctuées de coutumiers défilés de rue.
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Tour gastronomique à pied du quartier français
Savourez une cuisine authentique de Louisiane dans de célèbres restaurants locaux lors de cette délicieuse visite gastronomique à pied du quartier français. Visitez les restaurants de renommée mondiale de la Nouvelle-Orléans et dégustez du gumbo aux fruits de mer, un morceau de poitrine créole et des beignets. Découvrez l'histoire de la cuisine raffinée de NOLA grâce à votre guide en vous promenant dans les rues de la ville.
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Visite guidée des maisons hantées, du vaudou, des vampires et des mystères de la Nouvelle-Orléans
Connue comme la ville la plus hantée des États-Unis, la Nouvelle-Orléans regorge de lieux effrayants qui ne manqueront pas de vous donner des sueurs froides. Et si vous vous sentez courageux, pourquoi ne pas explorer les légendes et l'histoire de cette ville ancrée dans les arts mystiques en participant à cette visite consacrée aux fantômes, au vaudou, aux vampires et aux mystères ?
En compagnie d'un guide local expérimenté, arrêtez-vous sur les sites les plus étranges de la ville la nuit, tels que le manoir LaLaurie et le musée de la pharmacie de la Nouvelle-Orléans, tout en écoutant les récits détaillés de votre guide sur le paranormal et au-delà.
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Cabildo
Le Cabildo était à l'origine le siège du conseil municipal sous la domination espagnole. Le Cabildo, qui marque l'entrée du musée de l'État de Louisiane, propose des visites de groupe qui explorent la longue histoire de la Louisiane, des premiers colons européens à la guerre civile.
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Cathédrale Saint-Louis
La cathédrale Saint-Louis est l'un des monuments les plus remarquables de la Nouvelle-Orléans. Surplombant Jackson Square, cette magnifique cathédrale est majestueuse avec ses plafonds peints et ses vitraux. Vous pouvez faire une visite guidée impromptue avec un bénévole ou acheter une brochure autoguidée.
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Garden District
Surnommé le « Garden District » pour ses jardins pittoresques, ses canopées de chênes verts et ses panoramas sereins, les visiteurs peuvent trouver ici le calme en se promenant dans le quartier. Les demeures historiques grandioses qui bordent les rues du Garden District attirent à la fois les visiteurs et les Néo-Orléanais. Coliseum Square et Magazine Street sont également des lieux de prédilection des voyageurs.
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Parc de la ville
Cet immense refuge verdoyant situé à seulement 3 km du quartier français abrite de nombreux musées, des lacs, des fontaines, des installations sportives (dont un parcours de golf), un parc d'attractions et la plus grande collection de chênes au monde. C'est le lieu de prédilection des coureurs, des cyclistes, des pique-niqueurs et de ceux qui souhaitent faire un peu de navigation sur les lacs. De nombreux événements et concerts y sont organisés, ainsi qu'une chasse aux œufs de Pâques et la levée de fonds Celebration in the Oaks.
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Musée d'art de la Nouvelle-Orléans (NOMA)
Créé en 1911, le NOMA ne comptait à l'origine que neuf pièces exposées. Aujourd'hui, il abrite plus de 40 000 peintures, dessins, sculptures et autres objets. Le NOMA est bien connu pour ses collections d'art français, japonais, africain et américain, de photographie et de verre. Le jardin de sculptures de Sydney et Walda Besthoff est une attraction phénoménale de deux hectares qui abrite certaines des pièces sculpturales les plus importantes et les plus précieuses d'Amérique. La collection se trouve à l'extérieur, sous une canopée de chênes et de mousse espagnole.
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École de cuisine de La Nouvelle-Orléans
Si vous voulez apprendre les bases de la cuisine louisianaise, vous devriez vous rendre dans cette école de cuisine de la Nouvelle-Orléans. Les cours sont dispensés par des chefs locaux renommés de manière amusante et divertissante. Vous dégusterez un large éventail de classiques locaux tels que le jambalaya, le gumbo ou la bisque au crabe, maïs et pralines.
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Canal Street
La légendaire Canal Street est souvent surnommée la « rue principale » de la Nouvelle-Orléans. Utilisée comme point de départ pour toute visite de la ville, les sites pittoresques et historiques ne sont jamais loin. De nombreux bâtiments historiques de la rue abritent aujourd'hui des hôtels haut de gamme tels que le Ritz Carlton, et les boutiques de Canal Place arborent des marques connues. Canal Street organise des défilés pendant le Mardi Gras et propose de superbes illuminations à Noël, ce qui en fait une destination de choix pour de nombreux voyageurs.
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Musée national de la Seconde Guerre mondiale
Désigné musée national des États-Unis de la Seconde Guerre mondiale par le Congrès, le musée est un incontournable pour les habitants, les visiteurs et les citoyens en général. Le pavillon commémoratif de la Louisiane expose des objets de la guerre et du débarquement, de la vie civile et de la guerre du Pacifique. Regardez la production exclusive de Tom Hanks « Beyond All Boundaries » en 4-D au cinéma Solomon Victory Theater. La cantine Stage Door regorge de musique et de divertissements de l'époque, tandis que le restaurant American Sector et le Soda Shop proposent des plats préparés par le chef John Besh.
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Tramways de la Nouvelle-Orléans
Les tramways historiques de la Nouvelle-Orléans ne sont pas seulement un excellent moyen de se déplacer en ville, ils constituent également une attraction en soi. Six tramways anciens sont actuellement en service, datant des années 1920, qui circulent le long de trois lignes, et sont naturellement appréciés des habitants comme des touristes.
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Parc historique national & Réserve Jean Lafitte
Le parc historique national et réserve Jean Lafitte est l'attraction idéale pour ceux qui souhaitent s'immerger dans les riches traditions cajuns et les merveilles naturelles du bayou. Pendant la guerre de 1812, Lafitte, surnommé le « Gentleman Pirate de la Nouvelle-Orléans », s'est joint au général Andrew Jackson pour protéger la Nouvelle-Orléans des Britanniques. Les visiteurs sont également invités à explorer le site de la bataille de Chalmette.
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Superdôme Mercedes-Benz
Siège du championnat des New Orleans Saints et de l'équipe universitaire de Tulane Green Wave, le superdôme Mercedes-Benz est l'un des plus grands stades du pays. Outre le football américain, le stade accueille des concerts, des conventions et des expositions de renommée mondiale. Sept Super Bowls ont eu lieu ici, et c'est également le lieu du Sugar Bowl de football universitaire.
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Zoo Audubon
Situé dans le magnifique centre-ville de La Nouvelle-Orléans, le zoo Audubon invite les visiteurs à rencontrer des animaux du monde entier. Le zoo abrite des habitats naturels, tels que des marais de Louisiane, une jungle de jaguars, ainsi que de somptueux jardins. Les présentations d'éléphants et d'otaries sont phénoménales. Les visiteurs sont également invités à découvrir les trésors du règne animal tels que des léopards de l'Amour, des grues blanches menacées d'extinction, des orangs-outans, un tigre blanc et d'insaisissables alligators blancs.
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Aquarium Audubon des Amériques
L'aquarium Audubon est adjacent au quartier français, directement sur le fleuve Mississippi, ce qui renforce l'aura intrinsèquement inspirante de l'aquarium. Il présente, entre autres, un monde animé de récifs coralliens des Caraïbes dans un couloir en verre, des loutres de mer et des pingouins jouant, et une exposition de 1 500 mètres cubes sur le golfe du Mexique qui vous permet de découvrir de gigantesques requins, tarpons et raies. Les visiteurs sont même invités à nourrir les perruches et à découvrir une raie de très près.
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Ferrys de La Nouvelle-Orléans
Les ferrys de la Nouvelle-Orléans sont un moyen fantastique de visiter la ville et d'admirer de splendides vues du front de mer. Le réseau compte de très nombreux ferrys, ce qui en fait le quatrième plus important du pays. Plus de deux millions de trajets annuels sont effectués sur le ferry de Canal Street seul. De plus, le fait que la montée soit gratuite pour les piétons rend les trajets en ferry d'autant plus attrayants.
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Musée d'art du Sud d'Ogden
L'art de ce musée n'est pas seulement d'origine méridionale, il est également thématique et comprend 4 000 peintures, sculptures et photographies provenant de 15 États du Sud des 3 derniers siècles. Le jeudi soir est consacré au Ogden After Hours, qui propose des concerts et d'autres événements. Le rooftop offre également une vue imprenable sur la région.
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Musée culturel de Backstreet
Ce musée célèbre la culture de rue de la Nouvelle-Orléans et l'histoire de Mardi Gras. Il présente une collection de costumes indiens de Mardi Gras et de nombreux objets musicaux. Vous pouvez découvrir le patrimoine artistique et culturel de la Nouvelle-Orléans en assistant à des collections, à des expositions, à des spectacles de musique et de danse.
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Musée pour enfants de Louisiane
Le musée pour enfants de Louisiane est l'une des principales attractions de la ville pour les enfants depuis 1986. Le musée accueille 147 000 visiteurs par an. Les enfants et les familles s'adonnent à des activités amusantes interactives, ce qui peut être une excellente façon de passer un après-midi avec les enfants.
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