Hunter Valley

Das Hunter Valley ist Australiens älteste Weinregion. Hier werden einige der erlesensten und herausragendsten Weine des ganzen Landes produziert. Besondere Anerkennung verdient die Rebsorte Semillon aus dem Hunter Valley, deren Spitzenqualität das Ergebnis verschiedener Techniken und Prozesse ist, die im Laufe von mehr als 150 Jahren Weinherstellung perfektioniert wurden. Daneben ist die Region auch bekannt für ihre ausgezeichneten Tropfen der Rebsorten Shiraz, Cabernet Sauvignon, Verdelho und Chardonnay. Erfahren Sie auf einer Weintour mehr über die Geschichte der Weinerzeugung und kosten Sie preisgekrönte Tropfen. Im Rahmen von organisierten Gruppenreisen werden Sie direkt an Ihrer Unterkunft abgeholt und zu einer großen Vielfalt an Weinkellereien gebracht.

Chapman Valley Horse Riding veranstaltet Pferdetouren aller Schwierigkeitsstufen, die sich sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Reiter eignen. Erleben Sie die Natur bei Exkursionen auf dem Rücken eines Pferdes durch die landschaftlich reizvollen Täler und Berge des 2.600 Hektar großen Geländes, das sich schon seit mehr als 170 Jahren im Besitz der Familie Chapman befindet.

Die vielseitige Sammlung des Museums spiegelt die ländliche Geschichte der Gegend wider und liefert wissenswerte Informationen über die Milchwirtschaft, die Schnitz- und die Handarbeitsbranche. Gezeigt wird eine breite Palette an unterschiedlichen Gegenständen, darunter Haushaltswaren, Fotosammlungen, zahnärztliche Geräte sowie Pferdekarren und Kinderwagen. Führungen durch das Museum nach vorheriger Terminvereinbarung.

Lernen Sie bei einem 90-minütigen Big Kids Bonbonkochkurs im Hunter Valley Resort die Herstellung mit Alkohol gefüllter Bonbons. Unter der Leitung von einem der weltberühmten Chefköche des Resorts stellen Sie selbst Erdnusskrokant, Marshmallows und Rocky Road Schokolade her.

Der Hunter Valley Golf and Country Club ist ein atemberaubender 18-Loch-Meisterschaftsgolfplatz inmitten spektakulärer Weinberge vor dem Hintergrund zerfurchter Gebirgszüge. Die Länge dieses direkt am Crowne Plaza Hunter Valley gelegenen, anerkannten Golfplatzes, der sich für Spieler jedes Niveaus eignet, beträgt 5.170 Meter.

Genießen Sie den reizenden Anblick der Middle Falbrook Bridge über den Glennies Creek. Die Region Hunter Valley verfügt über insgesamt 15 historische Brücken, die vor 1905 errichtet wurden. Diese Fachwerk-Holzbrücke stammt aus dem Jahr 1904 und besitzt dank ihrer auf dem amerikanischen Fachwerkdesign von Ernest de Burgh basierenden Konstruktion und ihrer Bedeutung im Rahmen der Erweiterung des Straßennetzes durch New South Wales kulturhistorischen Stellenwert.

Das Zentrum präsentiert Wanderausstellungen, Einzelausstellungen und Kunstpreise (darunter den Muswellbrook Photographic Award und den alle zwei Jahre verliehenen Muswellbrook Open Art Prize), daneben gelegentlich auch ausgewählte Stücke der ständigen Ausstellung.

In dem Museum sind verschiedene Erinnerungsstücke rund um die Eisenbahn ausgestellt, die sowohl aus der Zeit der Dampf- als auch der Dieselloks stammen. Die Anlage umfasst das alte Wohnhaus des Stationsvorstehers, das äußerlich ganz im Stil und in den Farben der 1930er-Jahre renoviert wurde. Die Eisenbahngesellschaft bietet ihren Besuchern Touren an Bord historischer Eisenbahnen in die lokale Umgebung und durch den ganzen Staat.

Dieses ehrenamtliche Non-Profit-Museum entstand 1979 mit dem Ziel der Erhaltung des Eisenbahn- und Bergbauerbes im Hunter Valley. Jeweils an den ersten drei Sonntagen im Monat (in den Schulferien jeden Sonntag) betreibt das Museum Züge, daneben bietet es Touren unter der Woche und spezielle Abendveranstaltungen.

The Vintage ist ein von Greg Norman entworfener Golfplatz, der durch seine natürliche Umgebung besticht und sich sanft über ein Gelände mit ungestörten Feuchtgebieten, plätschernden Bächen, Eukalyptuswäldern und den Weingütern Beggars Bridge und Bimbadgen erstreckt.

Tocal ist ein 2.200 Hektar großes Anwesen, das einige von Australiens schönsten Wirtschaftsgebäuden im Kolonialstil aus der Zeit um 1830 umfasst. Buchen Sie eine Besichtigungstour, um die Highlights dieses Kulturerbes zu genießen, darunter das Landhaus, die Blackett-Scheune, das Thunderbolt's Cottage und eine Vielzahl anderer originaler Nebengebäude und Höfe.

Der bei Einheimischen sehr beliebte Werakata National Park eignet sich hervorragend für einen Tagesausflug von Sydney aus. Der Park verfügt über großartige Rad- und Wanderwege, die im Frühjahr von purpurfarbenen, orangefarbenen und gelben Wildblumen, Akazien und Banksien gesäumt sind. Vogelbeobachter werden hier nie enttäuscht, denn das große Nahrungsangebot im Park lockt die stark gefährdeten Schwalbensittiche und Warzenhonigfresser sowie verschiedene Rotkehlchenarten an.